In dieses native Speiseöl (auf Basis von Rapsöl, kaltgepresst) wird für mindestens drei Wochen Ingwer und Knoblauch eingelegt.
Ergebnis ist ein aromatisches Würzöl zum Kochen, Dünsten, Braten, Marinieren und für Salatdressings. Erhitzbar bis 190 °C.
Es hat durch schonende Kaltpressung einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren behalten. Ingwer-Knoblauch-Kräuteröl ist ein ideales Bratfett. Durch den neunprozentigen Anteil an dreifach
ungesättigter Fettsäuren ist es zudem ein gesundes Salatöl.
Geschmack: Unaufdringlich pikant aromatisch, mit angenehmer Knoblauchnote.
Diese Website verwendet Cookies. Cookies werden zur Benutzerführung und Webanalyse verwendet und helfen dabei, diese Webseite zu verbessern. Durch die weitere Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit unserer Cookie-Richtlinie einverstanden. Mehr Infos hier: Cookie PolicyOk